escalivar

Catalan

Etymology

From caliu (“embers”).

Pronunciation

• IPA^(key): (Central) [əs.kə.liˈβa]
• IPA^(key): (Balearic) [əs.kə.liˈva]
• IPA^(key): (Valencia) [es.ka.liˈvaɾ]

Verb

escalivar (first-person singular present escalivo, first-person singular preterite escaliví, past participle escalivat)

1. (transitive) to grill in embers

Conjugation

    Conjugation of escalivar (first conjugation)

infinitive			escalivar
gerund			escalivant
past participle				masculine		feminine
		singular		escalivat		escalivada
		plural		escalivats		escalivades
person		singular			plural
		first	second	third	first	second	third
indicative		jo	tu	ell/ella vostè	nosaltres nós	vosaltres vós	ells/elles vostès
	present	escalivo	escalives	escaliva	escalivem	escaliveu	escaliven
	imperfect	escalivava	escalivaves	escalivava	escalivàvem	escalivàveu	escalivaven
	future	escalivaré	escalivaràs	escalivarà	escalivarem	escalivareu	escalivaran
	preterite	escaliví	escalivares	escalivà	escalivàrem	escalivàreu	escalivaren
	conditional	escalivaria	escalivaries	escalivaria	escalivaríem	escalivaríeu	escalivarien
subjunctive		jo	tu	ell/ella vostè	nosaltres nós	vosaltres vós	ells/elles vostès
	present	escalivi	escalivis	escalivi	escalivem	escaliveu	escalivin
	imperfect	escalivés	escalivessis	escalivés	escalivéssim	escalivéssiu	escalivessin
imperative		—	tu	vostè	nosaltres	vosaltres vós	vostès
	affirmative	—	escaliva	escalivi	escalivem	escaliveu	escalivin
	negative (no)	—	no escalivis	no escalivi	no escalivem	no escaliveu	no escalivin

Derived terms

• escalivada

Further reading

• “escalivar” in Diccionari català-valencià-balear, Antoni Maria Alcover and Francesc de Borja Moll, 1962.
• “escalivar”, in Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Grup Enciclopèdia Catalana, 2025
• “escalivar” in Diccionari de la llengua catalana, segona edició, Institut d’Estudis Catalans.