breseerata

Finnish

Etymology

Swedish bräsera +‎ -ata, from French braiser.

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈbreseːrɑtɑˣ/, [ˈbre̞s̠e̞ːˌrɑ̝t̪ɑ̝(ʔ)]
• Rhymes: -ɑtɑ
• Hyphenation^(key): bre‧see‧ra‧ta

Verb

breseerata

1. (cooking) To braise (to cook in a small amount of liquid, in a covered pan).

   Synonym: hauduttaa vähässä nesteessä kannen alla

Conjugation

Inflection of breseerata (Kotus type 73/salata, no gradation)
indicative mood
present tense				perfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		breseeraan	en breseeraa	1st sing.	olen breseerannut	en ole breseerannut
2nd sing.		breseeraat	et breseeraa	2nd sing.	olet breseerannut	et ole breseerannut
3rd sing.		breseeraa	ei breseeraa	3rd sing.	on breseerannut	ei ole breseerannut
1st plur.		breseeraamme	emme breseeraa	1st plur.	olemme breseeranneet	emme ole breseeranneet
2nd plur.		breseeraatte	ette breseeraa	2nd plur.	olette breseeranneet	ette ole breseeranneet
3rd plur.		breseeraavat	eivät breseeraa	3rd plur.	ovat breseeranneet	eivät ole breseeranneet
passive		breseerataan	ei breseerata	passive	on breseerattu	ei ole breseerattu
past tense				pluperfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		breseerasin	en breseerannut	1st sing.	olin breseerannut	en ollut breseerannut
2nd sing.		breseerasit	et breseerannut	2nd sing.	olit breseerannut	et ollut breseerannut
3rd sing.		breseerasi	ei breseerannut	3rd sing.	oli breseerannut	ei ollut breseerannut
1st plur.		breseerasimme	emme breseeranneet	1st plur.	olimme breseeranneet	emme olleet breseeranneet
2nd plur.		breseerasitte	ette breseeranneet	2nd plur.	olitte breseeranneet	ette olleet breseeranneet
3rd plur.		breseerasivat	eivät breseeranneet	3rd plur.	olivat breseeranneet	eivät olleet breseeranneet
passive		breseerattiin	ei breseerattu	passive	oli breseerattu	ei ollut breseerattu
conditional mood
present				perfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		breseeraisin	en breseeraisi	1st sing.	olisin breseerannut	en olisi breseerannut
2nd sing.		breseeraisit	et breseeraisi	2nd sing.	olisit breseerannut	et olisi breseerannut
3rd sing.		breseeraisi	ei breseeraisi	3rd sing.	olisi breseerannut	ei olisi breseerannut
1st plur.		breseeraisimme	emme breseeraisi	1st plur.	olisimme breseeranneet	emme olisi breseeranneet
2nd plur.		breseeraisitte	ette breseeraisi	2nd plur.	olisitte breseeranneet	ette olisi breseeranneet
3rd plur.		breseeraisivat	eivät breseeraisi	3rd plur.	olisivat breseeranneet	eivät olisi breseeranneet
passive		breseerattaisiin	ei breseerattaisi	passive	olisi breseerattu	ei olisi breseerattu
imperative mood
present				perfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		—	—	1st sing.	—	—
2nd sing.		breseeraa	älä breseeraa	2nd sing.	—	—
3rd sing.		breseeratkoon	älköön breseeratko	3rd sing.	olkoon breseerannut	älköön olko breseerannut
1st plur.		breseeratkaamme	älkäämme breseeratko	1st plur.	—	—
2nd plur.		breseeratkaa	älkää breseeratko	2nd plur.	—	—
3rd plur.		breseeratkoot	älkööt breseeratko	3rd plur.	olkoot breseeranneet	älkööt olko breseeranneet
passive		breseerattakoon	älköön breseerattako	passive	olkoon breseerattu	älköön olko breseerattu
potential mood
present				perfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		breseerannen	en breseeranne	1st sing.	lienen breseerannut	en liene breseerannut
2nd sing.		breseerannet	et breseeranne	2nd sing.	lienet breseerannut	et liene breseerannut
3rd sing.		breseerannee	ei breseeranne	3rd sing.	lienee breseerannut	ei liene breseerannut
1st plur.		breseerannemme	emme breseeranne	1st plur.	lienemme breseeranneet	emme liene breseeranneet
2nd plur.		breseerannette	ette breseeranne	2nd plur.	lienette breseeranneet	ette liene breseeranneet
3rd plur.		breseerannevat	eivät breseeranne	3rd plur.	lienevät breseeranneet	eivät liene breseeranneet
passive		breseerattaneen	ei breseerattane	passive	lienee breseerattu	ei liene breseerattu
Nominal forms
infinitives				participles
		active	passive		active	passive
1st		breseerata		present	breseeraava	breseerattava
long 1st1		Possessive forms Person sing. plur. 1st breseeratakseni breseerataksemme 2nd breseerataksesi breseerataksenne 3rd breseeratakseen breseerataksensa		past	breseerannut	breseerattu
2nd	inessive2	breseeratessa	breseerattaessa	agent4	breseeraama
		Possessive forms Person sing. plur. 1st breseeratessani breseeratessamme 2nd breseeratessasi breseeratessanne 3rd breseeratessaan breseeratessansa		negative	breseeraamaton
	instructive	breseeraten	—	1) Used only with a possessive suffix. 2) Usually with a possessive suffix (active only). 3) Some uses of the verbal noun are called the 'fourth infinitive' by certain sources (more details). 4) Usually with a possessive suffix. May not be used with all verbs, especially intransitive ones (more details). Distinct from nouns with the -ma suffix and third infinitive forms.
3rd	inessive	breseeraamassa	—
	elative	breseeraamasta	—
	illative	breseeraamaan	—
	adessive	breseeraamalla	—
	abessive	breseeraamatta	—
	instructive	breseeraaman	breseerattaman
4th3	verbal noun	breseeraaminen
5th1		Possessive forms Person sing. plur. 1st breseeraamaisillani breseeraamaisillamme 2nd breseeraamaisillasi breseeraamaisillanne 3rd breseeraamaisillaan breseeraamaisillansa

Derived terms

• breseeraus

 

See also

• hauduttaa

Further reading

• “breseerata”, in Kielitoimiston sanakirja [Dictionary of Contemporary Finnish]‎^[1] (in Finnish) (online dictionary, continuously updated), Kotimaisten kielten keskuksen verkkojulkaisuja 35, Helsinki: Kotimaisten kielten tutkimuskeskus (Institute for the Languages of Finland), 2004–, retrieved 2023-07-02