tàu hủ ki

Vietnamese

Alternative forms

• tàu hủ ky

Etymology

From Teochew 豆腐支 (dao⁷ hu⁷ gi¹).

Pronunciation

• (Hà Nội) IPA^(key): [taw˨˩ hu˧˩ ki˧˧]
• (Huế) IPA^(key): [taw˦˩ hʊw˧˨ kɪj˧˧]
• (Saigon) IPA^(key): [ta(ː)w˨˩ hʊw˨˩˦ kɪj˧˧]

Noun

tàu hủ ki

1. tofu skin
   • 2022 April 28, Bảo Bảo, Nguyễn Minh Tâm, “Quán lẩu dê thảo mộc công thức gia truyền 3 đời, núp hẻm vẫn đắt khách”, in Thanh Niên‎^[1], retrieved 5 November 2024:

     Trong mỗi phần lẩu sẽ có tàu hủ ky, đậu hủ non, phần thịt bắp dê kèm với kỷ tử, rau tía tô, khoai môn, củ sen, táo tàu.

     In each portion of hot pot there will be tofu skin, soft tofu, a portion of goat shank with wolfberry, perilla, taro, lotus root, and Chinese jujube.