Jump to content

knoedel

From Wiktionary, the free dictionary

Dutch

[edit]

Etymology

[edit]

Equivalent to knot +‎ -el. Cognate to German Knödel.

Pronunciation

[edit]
  • IPA(key): /ˈknu.dəl/
  • Audio:(file)
  • Hyphenation: knoe‧del
  • Rhymes: -udəl

Noun

[edit]

knoedel m (plural knoedels, diminutive knoedeltje n)

  1. dumpling
    Synonym: meelballetje
  2. noodle or piece of pasta
    • 1875, Jozef Wiel, Kookboek voor gezonden en zieken, vol. 1, publ. by P. Kluitman, page 104.
      De spijzen, bereid uit meel en water staan op het laagste standpunt der kookkunst. Een zeer bekende soort, waaraan waarschijnlijk Adam en Eva reeds hebben gesmuld, zijn de knoedels.
      (please add an English translation of this quotation)
    Synonym: noedel