köttfärssås

Swedish

köttfärssås

Etymology

köttfärs (“minced meat”) +‎ sås (“sauce”)

Noun

köttfärssås c

1. (cooking) any sauce based on ground meat (often also containing tomato and onion), like meat sauce or Bolognese sauce
2. (by extension) similar sauces made without meat (e.g. vegetarian alternatives)

   vegetarisk köttfärssås

   vegetarian meat sauce

Declension

Declension of köttfärssås

		nominative	genitive
singular	indefinite	köttfärssås	köttfärssås
	definite	köttfärssåsen	köttfärssåsens
plural	indefinite	köttfärssåser	köttfärssåsers
	definite	köttfärssåserna	köttfärssåsernas

See also

• spaghetti
• makaroner
• ketchup

References

• köttfärssås in Svensk ordbok (SO)