白米

Chinese

		white; empty; blank white; empty; blank; bright; clear; plain; pure; gratuitous	rice; metre
trad. (白米)		白	米
simp. #(白米)		白	米

Pronunciation

• Mandarin

  (Pinyin): báimǐ

  (Zhuyin): ㄅㄞˊ ㄇㄧˇ

• Cantonese (Jyutping): baak⁶ mai⁵
• Hakka (Sixian, PFS): pha̍k-mí
• Eastern Min (BUC): băh-mī
• Southern Min (Hokkien, POJ): pe̍h-bí / pe̍eh-bí

---

• Mandarin
  • (Standard Chinese)⁺
    • Hanyu Pinyin: báimǐ
    • Zhuyin: ㄅㄞˊ ㄇㄧˇ
    • Tongyong Pinyin: báimǐ
    • Wade–Giles: pai²-mi³
    • Yale: bái-mǐ
    • Gwoyeu Romatzyh: bairmii
    • Palladius: байми (bajmi)
    • Sinological IPA ^(key): /paɪ̯³⁵ mi²¹⁴⁻²¹⁽⁴⁾/
• Cantonese
  • (Standard Cantonese, Guangzhou–Hong Kong)⁺
    • Jyutping: baak⁶ mai⁵
    • Yale: baahk máih
    • Cantonese Pinyin: baak⁹ mai⁵
    • Guangdong Romanization: bag⁶ mei⁵
    • Sinological IPA ^(key): /paːk̚² mɐi̯¹³/
• Hakka
  • (Sixian, incl. Miaoli and Neipu)
    • Pha̍k-fa-sṳ: pha̍k-mí
    • Hakka Romanization System: pag mi^ˋ
    • Hagfa Pinyim: pag⁶ mi³
    • Sinological IPA: /pʰak̚⁵ mi³¹/
• Eastern Min
  • (Fuzhou)
    • Bàng-uâ-cê: băh-mī
    • Sinological IPA ^(key): /paʔ⁵⁻³³ mi³³/
• Southern Min
  • (Hokkien: Xiamen, Quanzhou, General Taiwanese)
    • Pe̍h-ōe-jī: pe̍h-bí
    • Tâi-lô: pe̍h-bí
    • Phofsit Daibuun: peqbie
    • IPA (Quanzhou): /pe(ʔ)²⁴⁻² bi⁵⁵⁴/
    • IPA (Xiamen): /pe(ʔ)⁴⁻²¹ bi⁵³/
    • IPA (Kaohsiung): /pe(ʔ)⁴⁻²¹ bi⁴¹/
    • IPA (Taipei): /pe(ʔ)⁴⁻¹¹ bi⁵³/
  • (Hokkien: Zhangzhou)
    • Pe̍h-ōe-jī: pe̍eh-bí
    • Tâi-lô: pe̍eh-bí
    • IPA (Zhangzhou): /pɛ(ʔ)¹²¹⁻²¹ bi⁵³/

Noun

白米

1. white rice; polished rice
2. (in general) husked uncooked rice

Synonyms

• (white rice): 精白米 (jīngbáimǐ)
• (husked uncooked rice):

Dialectal synonyms of 大米 (“husked uncooked rice”) [map]

Variety	Location	Words edit
Classical Chinese		米
Formal (Written Standard Chinese)		稻米
Northeastern Mandarin	Beijing	白米, 大米, 米
	Taiwan	米
	Harbin	大米, 米
	Malaysia	米
	Singapore	米
Jilu Mandarin	Jinan	大米
Jiaoliao Mandarin	Yantai (Muping)	大米
Central Plains Mandarin	Luoyang	大米
	Wanrong	大米
	Xi'an	白米
	Xining	大米, 米
	Xuzhou	大米, 米
Lanyin Mandarin	Yinchuan	稻米, 白米
	Lanzhou	大米
	Ürümqi	米
Southwestern Mandarin	Chengdu	米, 大米, 飯米
	Wuhan	米
	Guiyang	米
	Guilin	米
	Liuzhou	米
Jianghuai Mandarin	Nanjing	米
	Yangzhou	米
	Hefei	米
Cantonese	Guangzhou	米
	Hong Kong	米
	Hong Kong (San Tin; Weitou)	米
	Dongguan	米
	Yangjiang	米
	Danzhou	米
	Kuala Lumpur (Guangfu)	米
	Singapore (Guangfu)	米
Gan	Nanchang	米
	Lichuan	米
	Pingxiang	米
Hakka	Meixian	米
	Yudu	米
	Miaoli (N. Sixian)	米
	Pingtung (Neipu; S. Sixian)	米
	Hsinchu County (Zhudong; Hailu)	米
	Taichung (Dongshi; Dabu)	米
	Hsinchu County (Qionglin; Raoping)	米
	Yunlin (Lunbei; Zhao'an)	米
	Hong Kong	米
	Senai (Huiyang)	米
	Kuching (Hepo)	米
Huizhou	Jixi	米
	Shexian	米
	Huangshan (Tunxi)	米
Jin	Taiyuan	大米
	Xinzhou	大米
Northern Min	Jian'ou	米
	Jian'ou (Dikou)	米
	Zhenghe (Zhenqian)	米
	Pucheng (Shibei)	早米
Eastern Min	Fuzhou	米
Southern Min	Xiamen	米
	Quanzhou	米
	Zhangzhou	米
	Singapore (Hokkien)	米
	Manila (Hokkien)	米
	Chaozhou	米
	Johor Bahru (Teochew)	米
	Singapore (Teochew)	米
	Leizhou	米
	Wenchang	米
	Haikou	米
Puxian Min	Putian	米
	Putian (Donghai, Chengxiang)	米
	Putian (Jiangkou, Hanjiang)	米
	Putian (Nanri, Xiuyu)	米
	Xianyou	米
	Xianyou (Fengting)	米
	Xianyou (Youyang)	米
Southern Pinghua	Nanning (Tingzi)	米
Wu	Shanghai	米
	Shanghai (Chongming)	米
	Suzhou	米
	Danyang	米
	Hangzhou	米
	Ningbo	米
	Wenzhou	米
	Jinhua	米
Xiang	Changsha	米
	Loudi	米
	Shuangfeng	米

Antonyms

• (antonym(s) of “white rice”): 糙米 (cāomǐ)

Derived terms

• 精白米 (jīngbáimǐ)

 

Japanese

Kanji in this term
白	米
はく Grade: 1	まい Grade: 2
on'yomi

Pronunciation

• (Tokyo) はくまい [hàkúꜜmàì] (Nakadaka – [2])
• (Tokyo) はくまい [hàkúmáí] (Heiban – [0])
• IPA^(key): [ha̠kɯ̟ma̠i]

Noun

白(はく)米(まい) • (hakumai) 

1. polished rice