قرمه سبزی

Persian

Alternative forms

• قرمه‌سبزی, قورمه سبزی

Pronunciation

• (Classical Persian) IPA^(key): [quɾ.ˈma sa.ˈβziː]

 

• (Dari, formal) IPA^(key): [qʊɾ.mǽ sä.ˈbziː]

• (Dari, formal) IPA^(key): [qʊɾ.mǽ sä.ˈbziː]
  • (Kabuli) IPA^(key): [qʊɾ.mǽ sä.ˈbziː]
  • (Hazaragi) IPA^(key): [quɾ.mǽ sä.ˈbzi]

• (Iran, formal) IPA^(key): [qoɹ.mé sæ.ˈbziː]

• (Tajik, formal) IPA^(key): [quɾ.mǽ sä.ˈbzi]

Readings
Classical reading?	qurma saḇzī
Dari reading?	qurma sabzī
Iranian reading?	ğorme sabzi
Tajik reading?	qurma sabzi

Noun

قرمه سبزی • (qorme sabzi)

1. ghormeh sabzi, an Iranian green herb stew

   قرمه سبزی با پلو ― qorme sabzi bâ polow ― ghormeh sabzi with pilaf