копчение
Appearance
Russian
[edit]Etymology
[edit]копти́ть (koptítʹ) + -е́ние (-énije)
Pronunciation
[edit]Noun
[edit]копче́ние • (kopčénije) n inan (genitive копче́ния, nominative plural копче́ния, genitive plural копче́ний)
- smoking (food preservation or cooking method)
- 1952, “Рыба. Копчение рыбы”, in Книга о вкусной и здоровой пище, Москва: Пищепромиздат; English translation from The Book of Tasty and Healthy Food, (Please provide a date or year):
- Холо́дное копче́ние ры́бы продолжа́ется до 5 су́ток при температу́ре ды́ма не вы́ше 40°, а горя́чее копче́ние — до 5 часо́в при температу́ре ды́ма 90—100°.
- Xolódnoje kopčénije rýby prodolžájetsja do 5 sútok pri temperatúre dýma ne výše 40°, a gorjáčeje kopčénije — do 5 časóv pri temperatúre dýma 90—100°.
- (please add an English translation of this quotation)
Declension
[edit]Declension of копче́ние (inan neut-form i-stem accent-a)
singular | plural | |
---|---|---|
nominative | копче́ние kopčénije |
копче́ния kopčénija |
genitive | копче́ния kopčénija |
копче́ний kopčénij |
dative | копче́нию kopčéniju |
копче́ниям kopčénijam |
accusative | копче́ние kopčénije |
копче́ния kopčénija |
instrumental | копче́нием kopčénijem |
копче́ниями kopčénijami |
prepositional | копче́нии kopčénii |
копче́ниях kopčénijax |
Related terms
[edit]- копти́ть impf (koptítʹ)
Categories:
- Russian terms suffixed with -ение
- Russian 4-syllable words
- Russian terms with IPA pronunciation
- Russian lemmas
- Russian nouns
- Russian neuter nouns
- Russian inanimate nouns
- Russian terms with quotations
- Russian i-stem neuter-form nouns
- Russian i-stem neuter-form accent-a nouns
- Russian nouns with accent pattern a
- ru:Cooking