pupusódromo

Spanish

Etymology

From pupusa +‎ -dromo.

Noun

pupusódromo m (plural pupusódromos)

1. (El Salvador) A cluster of restaurants where pupusas are served or sold.
   • 2017 April, Omar Santiago Villasmil, El Resplandor del Encuentro, Alvi Books, page 84:

     “Algo también divertido es ver el anuncio en grandes letras: ‘COMEDOR Y PUPUSERIA.’ Además descubrí que existen los PUPUSÓDROMOS. Son cocinas agrupadas donde las preparan. En el parque Balboa existe un pequeño Pupusódromo. Alli hay que pagar por entrar para comprarlas, pero afuera del parque igual se pueden adquirir. Otro más moderno está en la ciudad de Conchagua y también en Olocuilta. […] ”

     (please add an English translation of this quotation)