peixinho-da-horta

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peixinho-da-horta

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Literally, “little fish of the kitchen garden”, named for its flavor.

(Brazil) IPA^(key): /pe(j)ˌʃĩ.ɲu.daˈɔʁ.tɐ/ [pe(ɪ̯)ˌʃĩ.j̃u.daˈɔh.tɐ]
- (São Paulo) IPA^(key): /pe(j)ˌʃĩ.ɲu.daˈɔɾ.tɐ/ [pe(ɪ̯)ˌʃĩ.j̃u.daˈɔɾ.tɐ]
- (Rio de Janeiro) IPA^(key): /pe(j)ˌʃĩ.ɲu.daˈɔʁ.tɐ/ [pe(ɪ̯)ˌʃĩ.j̃u.daˈɔχ.tɐ]
- (Southern Brazil) IPA^(key): /pe(j)ˌʃi.ɲo.daˈɔɻ.ta/ [pe(ɪ̯)ˌʃi.ɲo.daˈɔɻ.ta]

(Portugal) IPA^(key): /pɐjˌʃi.ɲu.dɐˈɔɾ.tɐ/ [pɐjˌʃi.ɲu.ðɐˈɔɾ.tɐ]
- (Northern Portugal) IPA^(key): /pejˌʃi.ɲu.dɐˈɔɾ.tɐ/ [pejˌʃi.ɲu.ðɐˈɔɾ.tɐ]
- (Central Portugal) IPA^(key): /pejˌʃi.ɲu.dɐˈɔɾ.tɐ/ [pejˌʃi.ɲu.ðɐˈɔɾ.tɐ]
- (Southern Portugal) IPA^(key): /peˌʃi.ɲu.dɐˈɔɾ.tɐ/ [peˌʃi.ɲu.ðɐˈɔɾ.tɐ]

peixinho-da-horta m (countable and uncountable, plural peixinhos-da-horta)

lamb's ears (Stachys byzantina)
Synonym: peixinho
- 2024 November 18, Neide Kazue Sakugawa Shinohara, Desafios e estratégias para segurança alimentar mundial – Volume IV‎^[1], Amplla Editora, →ISBN, page 60:
  O peixinho-da-horta (Stachys byzantina), originário da Turquia e da Ásia Central, se destaca por suas qualidades nutricionais e medicinais, bem como por seu sabor distinto, semelhante ao de peixe.
  Lamb's ears (Stachys byzantina), native to Turkey and Central Asia, stands out for its nutritional and medicinal qualities, as well as its distinct flavor, similar to that of fish.