garrofó

Catalan

Etymology

From garrofa (“carob bean”) +‎ -ó.

Pronunciation

• IPA^(key): (Central) [ɡə.ruˈfo]
• IPA^(key): (Balearic) [ɡə.roˈfo]
• IPA^(key): (Valencia) [ɡa.roˈfo]

Noun

garrofó m (plural garrofons)

1. butter bean, lima bean

   Synonyms: bajocó, mongeta de Lima

Further reading

• “garrofó” in Diccionari de la llengua catalana, segona edició, Institut d’Estudis Catalans.