From Wiktionary, the free dictionary
cardon de Tours m (plural cardons de Tours)
- wild artichoke (Cynara cardunculus)[1]
- ^ Jouy, Alain & De Foucault, Bruno, 2019. Dictionnaire illustré de botanique. Biotope Éditions, Mèze, →ISBN., p. 310. (as Cynara inermis)