brägeln
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German
[edit]Alternative forms
[edit]Etymology
[edit]From Middle High German breglen. Of onomatopoetic origin.
Verb
[edit]brägeln (weak, third-person singular present brägelt, past tense brägelte, past participle gebrägelt, auxiliary haben)
- (Alemannic, transitive) to sizzle, to fry in oil (esp. meat)
- Synonyms: brutzeln; (regional) schmurgeln
- 1904 July 2, Kochschule und Ratgeber für Familie & Haus[1], volume 14, number 1, Zürich: Th. Schröter, page 14a:
- Sind die Knöpfli alle fertig gemacht, so übergießt man sie mit einer guten Zwiebelschwitze, oder sie werden in der Omelettenpfanne geprägelt. M. M. in A.
- (please add an English translation of this quotation)
Conjugation
[edit]infinitive | brägeln | ||||
---|---|---|---|---|---|
present participle | brägelnd | ||||
past participle | gebrägelt | ||||
auxiliary | haben | ||||
indicative | subjunctive | ||||
singular | plural | singular | plural | ||
present | ich brägle ich brägele ich brägel |
wir brägeln | i | ich brägele ich brägle |
wir brägeln |
du brägelst | ihr brägelt | du brägelest du bräglest |
ihr brägelet ihr bräglet | ||
er brägelt | sie brägeln | er brägele er brägle |
sie brägeln | ||
preterite | ich brägelte | wir brägelten | ii | ich brägelte1 | wir brägelten1 |
du brägeltest | ihr brägeltet | du brägeltest1 | ihr brägeltet1 | ||
er brägelte | sie brägelten | er brägelte1 | sie brägelten1 | ||
imperative | brägle (du) brägel (du) brägele (du) |
brägelt (ihr) |
1Rare except in very formal contexts; alternative in würde normally preferred.