তরকারী

Bengali

Etymology

Borrowed from Classical Persian تره (tara, “vegetable”) and Tamil கறி (kaṟi). Compare Assamese তৰকাৰী (torkari), Hindi तरकारी (tarkārī).

Noun

তরকারী • (tôrkarī)

1. kitchen vegetables
2. curry dish

   Synonym: সালন (śalon)

Related terms

• তরি-তরকারী (tori-torkari)
• তরকারী কোটা (torkari kōṭa)

References

• Accessible Dictionary, “তরকারী” Bengali-Bengali, Government of Bangladesh
• Accessible Dictionary, “তরকারী” Bengali-English, Government of Bangladesh