закваска

Russian

Etymology

заква́сить (zakvásitʹ) +‎ -ка (-ka)

Pronunciation

• IPA^(key): [zɐkˈvaskə]

Noun

заква́ска • (zakváska) f inan (genitive заква́ски, nominative plural заква́ски, genitive plural заква́сок)

1. leaven, ferment, barm
2. (figurative) mold

   одно́й заква́ски ― odnój zakváski ― of the same mold

3. (figurative) stuff (referring to a person's quality)

Declension

Declension of заква́ска (inan fem-form velar-stem accent-a reduc) 

	singular	plural
nominative	заква́ска zakváska	заква́ски zakváski
genitive	заква́ски zakváski	заква́сок zakvások
dative	заква́ске zakváske	заква́скам zakváskam
accusative	заква́ску zakvásku	заква́ски zakváski
instrumental	заква́ской, заква́скою zakváskoj, zakváskoju	заква́сками zakváskami
prepositional	заква́ске zakváske	заква́сках zakváskax

Related terms

• заква́шивать impf (zakvášivatʹ), заква́сить pf (zakvásitʹ)

Ukrainian

Etymology

From заква́сити (zakvásyty) +‎ -ка (-ka).

Pronunciation

• IPA^(key): [zɐkˈʋaskɐ]

• Audio:

  (file)

Noun

заква́ска • (zakváska) f inan (genitive заква́ски, nominative plural заква́ски, genitive plural заква́сок)

1. ferment, starter, fermentation starter, barm (something that causes fermentation, imparting sourness)
   1. (baking) sourdough starter, starter dough, levain
2. (only in the singular, figuratively, colloquial) mould/mold (distinctive character or type)

   люди́на старо́ї заква́ски (idiomatic) ― ljudýna staróji zakvásky ― a person of the old school/old sort

Declension

Declension of заква́ска (inan hard fem-form accent-a reduc)

	singular	plural
nominative	заква́ска zakváska	заква́ски zakvásky
genitive	заква́ски zakvásky	заква́сок zakvások
dative	заква́сці zakvásci	заква́скам zakváskam
accusative	заква́ску zakvásku	заква́ски zakvásky
instrumental	заква́скою zakváskoju	заква́сками zakváskamy
locative	заква́сці zakvásci	заква́сках zakváskax
vocative	заква́ско zakvásko	заква́ски zakvásky

Related terms

• заква́шення n (zakvášennja)
• заква́шування n (zakvášuvannja)
• заква́шувати impf (zakvášuvaty), заква́сити pf (zakvásyty)

 

References

• Shyrokov, V. A., editor (2014), “закваска”, in Словник української мови: у 20 т. [Dictionary of the Ukrainian Language: in 20 vols] (in Ukrainian), volumes 5 (з – зв'я́нути), Kyiv: Ukrainian Lingua-Information Fund, →ISBN, page 229
• “закваска”, in Горох – Словозміна [Horokh – Inflection] (in Ukrainian)

Further reading

• Bilodid, I. K., editor (1972), “закваска”, in Словник української мови: в 11 т. [Dictionary of the Ukrainian Language: in 11 vols] (in Ukrainian), volume 3 (З), Kyiv: Naukova Dumka, page 140
• A. Rysin, V. Starko, Yu. Marchenko, O. Telemko, et al. (compilers, 2007–2022), “закваска”, in Russian-Ukrainian Dictionaries
• A. Rysin, V. Starko, et al. (compilers, 2011–2020), “закваска”, in English-Ukrainian Dictionaries
• “закваска”, in Kyiv Dictionary (in English)
• “закваска”, in Словник.ua [Slovnyk.ua] (in Ukrainian)