azijn

Dutch

Alternative forms

• azijl (East and West Flanders)

Etymology

From Middle Dutch aisine, aysijn, aysine, from Old French aisin, from Latin acetulum, from Latin acetum. Doublet of edik.

Pronunciation

• IPA^(key): /aːˈzɛi̯n/

• Audio:

  (file)

• Hyphenation: azijn
• Rhymes: -ɛi̯n

Noun

azijn m (plural azijnen, diminutive azijntje n)

1. vinegar (condiment)

   Synonym: edik

Derived terms

-general:

• azijnaaltje
• azijnboom
• azijnextract
• azijnfabriek
• azijnhout
• azijnlucht
• azijnmengsel
• azijnmoeder
• azijnpisser
• azijnsaus
• azijnsoort
• azijnsteek
• azijnstel
• azijnvat
• azijnvlieg
• azijnwater
• azijnzuur
• geazijnd

 

-types of vinegar:

• appelazijn
• balsamicoazijn
• bierazijn
• brandewijnazijn
• carbidazijn
• ciderazijn
• dragonazijn
• frambozenazijn
• gistingsazijn
• honingazijn
• houtazijn
• inmaakazijn
• krachtazijn
• kruidenazijn
• moutazijn
• natuurazijn
• peperazijn
• perenazijn
• rijstazijn
• schoonmaakazijn
• tafelazijn
• vlierazijn
• wijnazijn

 

Descendants

• Afrikaans: asyn
  • → Northern Sotho: asene
  • → Sotho: asene
  • → Tswana: asêine
  • → Xhosa: asine
• Negerhollands: assin, azin, asien
• → Aukan: asin
• → Caribbean Hindustani: ásin
• → Caribbean Javanese: asèn
• → Ga: asin
• → Sranan Tongo: asin

References

• M. J. Koenen & J. Endepols, Verklarend Handwoordenboek der Nederlandse Taal (tevens Vreemde-woordentolk), Groningen, Wolters-Noordhoff, 1969 (26th edition) [Dutch dictionary in Dutch]

Malay

Etymology

Unadapted borrowing from Dutch azijn.

Noun

azijn (plural azijn-azijn, informal 1st possessive azijnku, 2nd possessive azijnmu, 3rd possessive azijnnya)

1. vinegar

   Synonym: cuka

Further reading

• Kwik Khing Djoen (1923) Kitab Vortaro: Segala Perkatahan-Perkatahan Asing Jang Soeda Oemoem Di Goena Ken Di Dalem Soerat-Soerat Kabar Melayoe [Dictionary Book: all foreign words which are commonly used in Malay newspapers], Batavia: Sin Po, page 20